LAPORAN PRAKTIKUM : REAKSI- REAKSI FENOL
LAPORAN PRAKTIKUM ORGANIK I
REAKSI- REAKSI FENOL
DISUSUN OLEH :
SINDI PERMATA SARI
(NIM : A1C119064)
DOSEN PENGAMPU :
Dr. Drs. SYAMSURIZAL., M.Si
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA
JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS JAMBI
2021
VII. DATA PENGAMATAN
Prosedur |
Fungsi alat dan bahan |
Tujuan prosedur |
hasil
|
Dimasukkan 3 gr Vanilin kedalam
Tabung Reaksi 1 |
Alat : •
Tabung Reaksi sebagai
tempa mereaksikan Senyawa
yang mau Direaksikan •
Sudip Untuk Mengambil Senyawa yang
mau di reaksikan •
Cawan
Porselen Untuk
Melettakan Senyawa agar Tidak Tercampur Bahan : •
FeCl3
sebagai pereaksi fenol •
Vanilin
sebagaai bahan yang akan direaksikan, yang termasuk senyawa golongan fenol •
Asam
Benzoat sebagai bahan yang akan direaksikan dengan pereaksi •
Etil
Alkohol sebagai bahan yang melarutkan zat •
Senyawa
Unknown sebagai sennyawa yang akan direaksikan |
Sebagai Wadah Pembanding dengan
Tabung Lainnya |
terdapat 3 gram Vanili yang mau
direaksikan |
Dimasukkan 3 gr Senyawa Organik
Unknown ke dalam Tabung Reaksi 2 |
Sebagai Wadah Pembanding dengan
Tabung Lainnya |
terdapat 3 gram Senyawa Organik
Unknown yang mau direaksikan |
|
Dimasukkan 30 gr Asam Benzoat
ke dalam Tabung Reaksi 3 |
Sebagai Wadah Pembanding dengan
Tabung Lainnya |
terdapat 3 gram Senyawa asam
benzoat yang mau
direaksikan |
|
Dimasukkan 2 ml Etil Alkohol
kedalam 3 Tabung Reaksi |
Untuk
Melarutkan Senyawa |
Dari Ketiga Tabung Tersebut,
Senyawa Tersebut Menjadi Larut |
|
Dikocok Sampai Larut |
Untuk Melarutkan Senyawa
Tersebut Agar Menjadi Homogen |
Dari Ketiga Tabung Tersebut,
Senyawa Tersebut Menjadi Larut dan Homogen |
|
Ditambahkan 5 Tetes Fecl3 Kedalam Masing Masing Tabung |
Untuk Mengidentifikasi Senyawa
Fenol |
Tabung 1 larutannya menjadi biru
dan hasiilnya positif Tabung 2 larutannya menjadi
hujau muda dan hasilnya positif Tabung 3 larutannya menjadi
kuning dan hasilnya negatif |
|
Dicatat Hasilnya |
VIII. PEMBAHASAN
Dalam
Percobaan ini adalah Uji Besi Klorida FeCl3 Dengan Fenol , Perlu diketahui
bahwa Fenol atau dengan rumus (C6H6OH) adalah suatu senyawa organik yang memiliki suatu gugus
fungsi yang hidroksil yang berikatan
dengan cincin benzena.nah Senyawa fenol
ini mempumyai nama lain seperti asam
karbolik. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan pada video, dapat
diketahui untuk melakukan pengujian kualitatif terhadap fenol, pada percobaan
ini yamg pertama dilakukan adalah Dimasukkan 3 gr Vanilin kedalam Tabung Reaksi
1, perlu diketahui bahwa Vanilin adalah suatu senyawa hasil dari isolasi dari buah, yaitu dengan buah
vanilla , nah perlu diketahui bahwa Vanilin
ini jyga mempunyai nama
kimia yang dikenal dengan 4-hidroksi-3- metoksi benzaldehida (C8H8O3) dan juga vanillin ini termasuk ke dalam golongan senyawa – senyawa fenol, seteah itu Dimasukkan 3
gr Senyawa Organik Unknown ke dalam Tabung Reaksi 2, dalam percobaan ini juga Senyawa Unkown
Adalah Senyawa Orgaanik Yang tidak Diketahui Senyanya, tapi dalam Video ini
Senyawa Uknown Ini Menggunakan Dalam Bentuk Solid Atau Padatan , setelah itu Dimasukkan 30 gr Asam Benzoat ke dalam Tabung
Reaksi 3sebagai pembanding, kemudian Dimasukkan 2 ml Etil Alkohol kedalam 3
Tabung Reaksi ,Dilanjutkan dengan Ditambahkan
5 Tetes Fecl3 Kedalam Masing Masing
Tabung, kemudian diperolehlah hasilnya adalah
Tabung
1 Yang Berisi Vanilin Hasil Menunjukan Bahwa Ketika ditambahkan dengan 5 Tetes
Fecl3 , Hasil menunjukkan Bahwa Larutan Menjadi Biru Tua Dan ketika dikocok
lagi berubah menjadi Hijau Pekat. Hasil
Menunjukan Positif, sedangkan pada Tabung 2 Yang Berisi Senyawa Unknown Hasil
Menunjukan Bahwa Ketika ditambahkan dengan 5 Tetes Fecl3 , Hasil menunjukkan
Bahwa Larutan Menjadi Hijau Muda Hasil Menunjukan Positif dan juga pada Tabung
3 Yang Berisi Asam Benzoat Hasil Menunjukan Bahwa Ketika ditambahkan dengan 5
Tetes Fecl3 , Hasil menunjukkan Bahwa Larutan Menjadi Kuning sama Seperti warna Asam Benzoat Hasil Menunjukan Hasil Menunjukan
Negatif, Dari Penjelasan Tersebut Menandakan Bahwa fenol dapat bereaksi Dengan
FeCl3 dengan ditandai Hasil menunjukkan
Bahwa Larutan Menjadi Hijau sehingga terbentuk senyawa kompleks dan Hasil Menunjukan Positif dan juga Uji FeCl3 pada fenol bertujuan untuk
menguji adanya gugus –OH pada senyawa fenol yang ditandai dengan adanya
perubahan warna pada sampel fenol.
IX. PERTANYAAN
1. 1. Pada
Percobaan ini digunakan senyawa Uknown
yang berbentuk padatan, apakah bisa senyawa uknown di ganti dengan senyawa yang
berbentuk cairan ?
2. 2. Pada
Percobaan Tersebut Sebutkan faktor- faktor yang mempengaruhi dari reaksi
tersebut ?
3. 3. Pada Video yang diamati bahwa apakah uji fenol bisa digantikan dengan senyawa lain? Jika bisa jelaskan
X. KESIMPULAN
Dari
Hasil Video yang kami amati , didapatkan lah pula Kesimpulan :
1. 1 dari video yang sudah kita amati bahwa Untuk membedakan alkohol alifatik dan alkohol aromatik, dapat digunakan tes oksidasi dengan tes Besi Klorida (FeCl3)
2. 2. Dari video yang kita amati bahwa
-
Tabung
1 larutannya menjadi biru dan hasiilnya positif
-
Tabung
2 larutannya menjadi hujau muda dan hasilnya positif
-
Tabung
3 larutannya menjadi kuning dan hasilnya negatif
XI. DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2015 Benzena: Pengertian,
Penggunaan, dan Turunannya . https://www.kompas.com/skola/read/2020/03/06/070000569/benzenapengertian-penggunaandanturunannya?page=all#:~:text=Dalam%20kehidupan%20sehari%2Dhari%2C%20fenol,membuat%20konstruksi%20bangunan%2C%20dan%20lainnya
. Diakses Pada Tanggal 16 April 2021
Dandi.2017.AlkoholdanFenol:SifatFisikdanReaksikimia(https://mahasiswa.ung.ac.id/442417041/home/2019/8/3/alkohol-dan-fenol-sifat-fisik-dan-reaksi-kimia.html
Diakses pada tanggal 16 April 2021.
Dolvina. 2016. tatus pencemaran senyawa
fenol pada beberapa sumber air di distrik jayapura selatan
selatan
kota jayapura. Jurnal Pendiidkan. Jurnal Program
Studi Pendidikan Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas
Cenderawasih Jayapura, Vol 8 No 2
Putra .2019. Kenali Apa itu Senyawa Organik Fenol dan Kegunaannya dalam Dunia Medis.
https://www.sehatq.com/artikel/kenali-apa-itu-senyawa-organik-fenol-dan-kegunaannya-dalam-dunia-medis
Diakses Pada Tanggal 16 April 2021
Sinta . 2015.Fenol . https://sinta.unud.ac.id/uploads/wisuda/1008105026-3-3.%20BAB%20II.pdf
Diakses pad tanggal 17
April 2021
Baiklah perkenalkan nama saya Soni Fitri Br Nababan (A1C119097) ingin menjawab pertanyaan Sindi Permata Sari no 2. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi bisa dari faktor kesalahan dalam takaran massa memasukkan campuran. Pengadukan juga mempengaruhi hasil akhir.
BalasHapusbaiklah perkenalkan saya Esra Gultom (A1C119059) akan menjawab pertanyaan no 3.
BalasHapusberdasaekan vidio yang telah diamati dapat dilihat bahwa uji fenol ini tidak dapat direaksikan demgan senyawa lain yang mana dapat dilihat ketika uji tabung 3 yang diperoleh hasil megatif dan menunjukkan uji fenol hanya dapat direaksikan dengan FeCL3
baiklah saya Rara Akda Septian dengan NIM A1C119095
BalasHapusAkan menjawab permasalahan no 1
tidak, karena dalam reaksi fenol ini Senyawa Unkownataupun Senyawa Orgaanik Yang tidak Diketahui Senyanya, i Senyawa Uknown Ini hanya bisa digunakan Dalam Bentuk Solid Atau Padatan. tidak digunakan yang dalam bentuk cairan.