LAPORAN PRAKTIKUM : REAKSI- REAKSI FENOL

                                                  LAPORAN PRAKTIKUM ORGANIK I       

REAKSI- REAKSI FENOL

 

 


DISUSUN OLEH :

SINDI PERMATA SARI

(NIM : A1C119064)

 

DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL., M.Si

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021


VII. DATA PENGAMATAN


Prosedur

Fungsi alat dan bahan

Tujuan prosedur

hasil

Dimasukkan 3 gr Vanilin kedalam Tabung Reaksi 1

Alat :

       Tabung  Reaksi sebagai tempa mereaksikan  Senyawa  yang mau Direaksikan

       Sudip Untuk Mengambil Senyawa yang mau di reaksikan

       Cawan Porselen Untuk Melettakan Senyawa agar Tidak Tercampur

Bahan :

       FeCl3 sebagai pereaksi fenol

       Vanilin sebagaai bahan yang akan direaksikan, yang termasuk senyawa golongan fenol

       Asam Benzoat sebagai bahan yang akan direaksikan dengan pereaksi

       Etil Alkohol sebagai bahan yang melarutkan zat

       Senyawa Unknown sebagai sennyawa yang akan direaksikan

Sebagai Wadah Pembanding dengan Tabung Lainnya

terdapat 3 gram Vanili yang mau direaksikan

Dimasukkan 3 gr Senyawa Organik Unknown ke dalam Tabung Reaksi 2

Sebagai Wadah Pembanding dengan Tabung Lainnya

terdapat 3 gram Senyawa Organik Unknown yang mau direaksikan

Dimasukkan 30 gr Asam Benzoat ke dalam Tabung Reaksi 3

Sebagai Wadah Pembanding dengan Tabung Lainnya 

terdapat 3 gram Senyawa asam benzoat yang mau direaksikan

Dimasukkan 2 ml Etil Alkohol kedalam 3 Tabung Reaksi

Untuk Melarutkan Senyawa

Dari Ketiga Tabung Tersebut, Senyawa Tersebut Menjadi Larut

Dikocok Sampai Larut

Untuk Melarutkan Senyawa Tersebut Agar Menjadi Homogen

Dari Ketiga Tabung Tersebut, Senyawa Tersebut Menjadi Larut dan Homogen

Ditambahkan  5 Tetes Fecl3 Kedalam Masing Masing Tabung

Untuk Mengidentifikasi Senyawa Fenol

Tabung 1 larutannya menjadi biru dan hasiilnya positif

Tabung 2 larutannya menjadi hujau muda dan hasilnya positif

Tabung 3 larutannya menjadi kuning dan hasilnya negatif

 

Dicatat Hasilnya

 

VIII. PEMBAHASAN

Dalam Percobaan ini adalah Uji Besi Klorida FeCl3 Dengan Fenol , Perlu diketahui bahwa Fenol  atau dengan rumus (C6H6OH) adalah suatu  senyawa organik yang memiliki suatu gugus fungsi yang  hidroksil yang berikatan dengan cincin benzena.nah  Senyawa fenol ini  mempumyai nama lain seperti asam karbolik. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan pada video, dapat diketahui untuk melakukan pengujian kualitatif terhadap fenol, pada percobaan ini yamg pertama dilakukan adalah  Dimasukkan 3 gr Vanilin kedalam Tabung Reaksi 1, perlu diketahui bahwa Vanilin adalah suatu  senyawa hasil  dari isolasi dari buah, yaitu dengan buah vanilla , nah perlu diketahui bahwa Vanilin ini jyga mempunyai  nama kimia yang dikenal dengan 4-hidroksi-3- metoksi benzaldehida (C8H8O3) dan  juga vanillin ini termasuk  ke dalam golongan senyawa – senyawa fenol, seteah itu Dimasukkan 3 gr Senyawa Organik Unknown ke dalam Tabung Reaksi 2, dalam percobaan ini juga Senyawa Unkown Adalah Senyawa Orgaanik Yang tidak Diketahui Senyanya, tapi dalam Video ini Senyawa Uknown Ini Menggunakan Dalam Bentuk Solid Atau Padatan , setelah itu  Dimasukkan 30 gr Asam Benzoat ke dalam Tabung Reaksi 3sebagai pembanding, kemudian Dimasukkan 2 ml Etil Alkohol kedalam 3 Tabung Reaksi ,Dilanjutkan dengan  Ditambahkan  5 Tetes Fecl3 Kedalam Masing Masing Tabung, kemudian diperolehlah hasilnya adalah

Tabung 1 Yang Berisi Vanilin Hasil Menunjukan Bahwa Ketika ditambahkan dengan 5 Tetes Fecl3 , Hasil menunjukkan Bahwa Larutan Menjadi Biru Tua Dan ketika dikocok lagi berubah menjadi Hijau Pekat.  Hasil Menunjukan Positif, sedangkan  pada  Tabung 2 Yang Berisi Senyawa Unknown Hasil Menunjukan Bahwa Ketika ditambahkan dengan 5 Tetes Fecl3 , Hasil menunjukkan Bahwa Larutan Menjadi Hijau Muda Hasil Menunjukan Positif dan juga pada Tabung 3 Yang Berisi Asam Benzoat Hasil Menunjukan Bahwa Ketika ditambahkan dengan 5 Tetes Fecl3 , Hasil menunjukkan Bahwa Larutan Menjadi Kuning  sama Seperti warna  Asam Benzoat Hasil Menunjukan Hasil Menunjukan Negatif, Dari Penjelasan Tersebut Menandakan Bahwa fenol dapat bereaksi Dengan FeCl3 dengan ditandai  Hasil menunjukkan Bahwa Larutan Menjadi Hijau sehingga terbentuk senyawa kompleks  dan  Hasil Menunjukan Positif  dan juga Uji FeCl­3 pada fenol bertujuan untuk menguji adanya gugus –OH pada senyawa fenol yang ditandai dengan adanya perubahan warna pada sampel fenol.

 

IX. PERTANYAAN

1.      1. Pada Percobaan ini digunakan senyawa  Uknown yang berbentuk padatan, apakah bisa senyawa uknown di ganti dengan senyawa yang berbentuk cairan ?

2.      2. Pada Percobaan Tersebut Sebutkan faktor- faktor yang mempengaruhi dari reaksi tersebut ?

3.    3. Pada Video yang diamati bahwa apakah uji fenol bisa digantikan dengan senyawa lain? Jika bisa jelaskan 

X. KESIMPULAN

Dari Hasil Video yang kami amati , didapatkan lah pula Kesimpulan :

1.   1 dari video yang sudah kita amati bahwa Untuk membedakan alkohol alifatik dan alkohol aromatik, dapat digunakan tes oksidasi dengan tes Besi Klorida (FeCl3)

2.     2.  Dari video yang kita amati bahwa

-          Tabung 1 larutannya menjadi biru dan hasiilnya positif

-          Tabung 2 larutannya menjadi hujau muda dan hasilnya positif

-          Tabung 3 larutannya menjadi kuning dan hasilnya negatif

 

XI. DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2015 Benzena: Pengertian, Penggunaan, dan Turunannya . https://www.kompas.com/skola/read/2020/03/06/070000569/benzenapengertian-penggunaandanturunannya?page=all#:~:text=Dalam%20kehidupan%20sehari%2Dhari%2C%20fenol,membuat%20konstruksi%20bangunan%2C%20dan%20lainnya . Diakses Pada Tanggal 16  April 2021

Dandi.2017.AlkoholdanFenol:SifatFisikdanReaksikimia(https://mahasiswa.ung.ac.id/442417041/home/2019/8/3/alkohol-dan-fenol-sifat-fisik-dan-reaksi-kimia.html Diakses pada tanggal 16 April 2021.

Dolvina. 2016. tatus pencemaran senyawa fenol pada beberapa sumber air di distrik jayapura selatan

selatan kota jayapura. Jurnal Pendiidkan.  Jurnal Program Studi Pendidikan Kimia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Cenderawasih Jayapura, Vol 8 No 2

Putra .2019. Kenali Apa itu Senyawa Organik Fenol dan Kegunaannya dalam Dunia Medis. https://www.sehatq.com/artikel/kenali-apa-itu-senyawa-organik-fenol-dan-kegunaannya-dalam-dunia-medis  Diakses Pada Tanggal  16 April 2021

Sinta . 2015.Fenol . https://sinta.unud.ac.id/uploads/wisuda/1008105026-3-3.%20BAB%20II.pdf

Diakses pad tanggal 17 April  2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Komentar

  1. Baiklah perkenalkan nama saya Soni Fitri Br Nababan (A1C119097) ingin menjawab pertanyaan Sindi Permata Sari no 2. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi bisa dari faktor kesalahan dalam takaran massa memasukkan campuran. Pengadukan juga mempengaruhi hasil akhir.

    BalasHapus
  2. baiklah perkenalkan saya Esra Gultom (A1C119059) akan menjawab pertanyaan no 3.
    berdasaekan vidio yang telah diamati dapat dilihat bahwa uji fenol ini tidak dapat direaksikan demgan senyawa lain yang mana dapat dilihat ketika uji tabung 3 yang diperoleh hasil megatif dan menunjukkan uji fenol hanya dapat direaksikan dengan FeCL3

    BalasHapus
  3. baiklah saya Rara Akda Septian dengan NIM A1C119095
    Akan menjawab permasalahan no 1
    tidak, karena dalam reaksi fenol ini Senyawa Unkownataupun Senyawa Orgaanik Yang tidak Diketahui Senyanya, i Senyawa Uknown Ini hanya bisa digunakan Dalam Bentuk Solid Atau Padatan. tidak digunakan yang dalam bentuk cairan.

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

LAPORAN PRAKTIKUM : REAKSI- REAKSI ALKOHOL

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I : PEMURNIAN ZAT PADAT