LAPORAN PRAKTIKUM : REAKSI- REAKSI KETON

 

                                                    LAPORAN PRAKTIKUM ORGANIK I       

REAKSI- REAKSI KETON

 

 

DISUSUN OLEH :

SINDI PERMATA SARI

(NIM : A1C119064)

 

DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL., M.Si

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN PENDIDIKAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

2021

VII . Data Pengamatan

7.1  Uji Meta-dinitrobenzena

Perlakuan	Fungsi alat dan bahan	Tujuan	Hasil
Diambil sedikit senyawa organik dalam tabung reaksi	UntukMeletakkan Larutan Uji Sodium Nitropusida dan Uji Meta-dinitrobenzena Pipet Tetes , Fungsinya UntukMeneteskan Suatu senyawa organic Sudip ataupun spatula FungsinyaUntuk Mengambil Senyawa meta-dinitrobenzena	Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	-
Kemudian, ditambahkan sedikit meta-dinitrobenzena ke dalam tabung reaksi tersebut menggunakan spatula		Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	Belum terjadi suatu reaksi
Kemudian, tambahkan sekidit karutan natrium hidroksida encer ke dalam tabung reaksi dan kemudian kocok dan didapatkanlah keton berwarna ungu yang perlahan akan menghilang		Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	didapatkanlah keton berwarna ungu ketika ditambahkan maka keton berwarna ungu yang perlahan akan menghilang, hal ini menandakan bahwa adanya reaksi yang terjadi antara dinitirobenzen dengan natrium hidoksida

 

7.2  Uji Sodium Nitropusida

Perlakuan	Fungsi alat dan bahan	Tujuan	Hasil
Masukkan beberapa kristal natrium nitropusida ke dalam tabung reaksi	Tabung reaksFungsinya: UntukMeletakkan Larutan Uji Sodium Nitropusida dan Uji Meta-dinitrobenzena Pipet Tetes , Fungsinya UntukMeneteskan Suatu senyawa organic Sudip ataupun spatula FungsinyaUntuk Mengambil Senyawa meta-dinitrobenzena	Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	Belum terjaidnya suatu reaksi
Kemudian tambahkan sedikit air suling ke dalam tabung tabung reaksi		Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	Warna larutan menjadi coklat muda
Setelah itu, tambahkan sedikit senyawa organik dengan menggunakan pipet tetes		Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	Warna menjadi merah bata
Kemudian, tambahkan sedikit larutan encer natrium hidroksida		Untuk mengidentifikasi suatu senyawa  keton tersbut	Terdapat 2 lapisan

 

VIII.PEMBAHASAN

Perlu diketahui bahwa Keton ini merupakan suatu senyawa-senyawa yang sederhana yang biasanya terdapat  sebuah gugus- gugus  karbonil–  denngan sebuah  ikatan rangkap C=O. Nah  Keton ini juga termasuk suatu senyawa yang sangat sederhana jika dilihat dari  berdasarkan tidak adanya suatu gugus-gugus yang sangat reaktif  contohnya adalah  -OH atau -Cl yang biasanya akan terikat langsung pada suatu atom karbon di gugus karbonil – , seperti yang dapat kita temukan, nah  contohnya pada asam-asam karboksilat ini yang biasanya  mengandung gugus -COOH.

 Pada percobaan kali ini adalah menggunakan Uji Keton  dengan menggunakan uji Meta-dinitrobenzena Diambil sedikit senyawa organik dalam tabung reaksi Kemudian, ditambahkan sedikit meta-dinitrobenzena ke dalam tabung reaksi tersebut menggunakan spatula Kemudian, tambahkan sekidit larutan natrium hidroksida encer nah tujuan dari ditambahkanya adalah agar larutan menjadi alkalin atau bersifat basa sehingga dapat menyebabkan penambahan gugus hidroksil di karbonil dan masukkan kedalam  tabung reaksi dan kemudian kocok dan didapatkanlah keton berwarna ungu ketika ditambahkan maka keton berwarna ungu yang perlahan akan menghilang, hal ini menandakan bahwa adanya reaksi yang terjadi antara dinitirobenzen dengan natrium hidoksida

 Kemudian kita lanjut dengan uji tes selanjutnya yaitu dilanjutkan dengan Sodium Nitropusida, langkah pertama yang dilakukan adalah Masukkan beberapa kristal natrium nitropusida ke dalam tabung reaksi, setelah itu ditambahkan secara perlahann  sedikit air suling ke dalam tabung tabung reaksi  dan bisa kita lihat ketika ditambhkan dengan aquades larutan tersebut berwarna coklat dan kemudian tambahkan sedikit senyawa organik dengan menggunakan pipet tetes Kemudian, tambahkan sedikit larutan encer natrium hidroksida dan kemudian larutan tersebut menjadi merah bata dan terdapat suatu lapisan  hal ini menadakan bahwa adanya keton dalam larutan tersebut, lapisan atas berwarna merah bata dan lapisan bawah berwarna coklat muda

 

IX. PERTANYAAN

1.  Dari video tes apa saja yang digunakan untuk menguji adanya keton?

2. Dari video yang kita amati mengapa pada uji Sodium Nitropusida terdapat 2 endapan?

3. Dalam video yang telah kita amati,pada uji Meta-dinitrobenzena penambahan natrium hidroksida encer warna ungu tersebut  menghilang secara perlahan ?

 

 

X. KESIMPULAN

Dari Hasil Video yang kami amati , didapatkan lah pula Kesimpulan :

1.      Keton dapat mengalami beberapa reaksi diantaranya reaksi adisi hidrogen, reaksi adisi natrium bisulfit, reaksi adisi hidrosianida, reaksi adisi alkil magnesium halogen, dan  reaksi oksidasi dengan oksidator kuat..

2.      Mengidentifikasi keton dapat dilakukan dengan tes keton dapat digunakan uji sodium nitropusida uji Meta-dinitrobenzena dan juga Sodium Nitropusida

 

XI. DAFTAR PUSTAKA

Andra .2015. Pengertian sifat fisis kimia tata nama rumus struktur isomer posisis rangka gugus fungsi pembuatan dan kegunaaan https://ardra.biz/topik/kegunaan-senyawa-keton-aseton/ Jakarta : UI

Anonoim.2015.Senyawa kimia. https://materikimia.com/senyawa-keton-struktur-tata-nama-sifat-dankegunaan/#:~:text=Kegunaan%20Keton&text=Pelarut%20senyawa%20karbon%2C%20misalnya%20untuk,banyak%20digunakan%20sebagai%20zat%20hipnotik Diakses pada tanggal 4 April 2021.

Anonim.2009. https://sherchemistry.wordpress.com/kimia-xii-2/senyawa-karbon/keton/. Diakses Pada Tanggal 5 April 2021

Supandi,2012.Kimia.https://www.google.co.id/books/edition/Kimia/i33PkUon5EYC?hl=id&gbpv=1&dq=keton+adalah&pg=PA33&printsec=frontcove Diakses pad tanggal 4 April  2021

 

.